卡地亚腕表创始人是Louis-Francois Cartier（路易-弗朗索瓦·卡地亚），他是一位非常出色的珠宝设计师和时尚设计师，一生致力于创造出最高品质的珠宝首饰与时尚配饰。
路易-弗朗索瓦·卡地亚生于1819年，是巴黎一家制表工厂的儿子。在他还很年轻的时候，他展现出了对珠宝和手表设计的天赋。他很早就离开了家庭，开始了自己的手表和珠宝店，当时的店铺位于巴黎的22号。在他经营的前几年里，他在珠宝和手表领域获得了很高的声誉和口碑。
Louis-Francois Cartier和他的儿子，Louis Cartier（路易·卡地亚）和Pierre Cartier（皮埃尔·卡地亚），继续拓展了卡地亚的企业品牌，并将公司开拓到了英国、美国和俄罗斯。这些新市场对于卡地亚家族的珠宝企业来说非常重要，因为这些市场本身就是富裕人士的主要聚集地，他们对卡地亚的设计和产品非常感兴趣。
在1930年代，皮埃尔·卡地亚引进了一些新的珠宝首饰设计，并向时尚模特、演员和贵族推荐卡地亚的产品。这些推广活动在巴黎市场掀起了珠宝的潮流，也让卡地亚在法国和欧洲取得了很高的声誉。
路易·卡地亚和皮埃尔·卡地亚相继去世后，卡地亚公司由他们的儿子和继承人接管，并一直保持着卡地亚家族的设计传统、创新技术和严谨制作。卡地亚至今是全球最著名的珠宝品牌之一，并一直不断推陈出新，不断引领全球时尚趋势，成为全球豪华腕表、珠宝及皮具品牌标志之一。
