爱彼汉堡（A1 Hamburger）是一款源自美国的经典汉堡，因淋上了特制汁料而备受消费者喜爱。那么，如何制作一份美味的爱彼汉堡呢？
首先是面包的选择，一般情况下选用软糯的汉堡面包即可。将面包下方放置生菜叶，以便于保证制作之后的汉堡有不错的口感。接下来可以依个人喜好选取以下配料：烤牛肉片、香蕉辣椒、番茄片、葱花、芝士等，并将其放置在生菜叶上。
当然，最关键的还是汁料配方，这是爱彼汉堡的独特之处。通常需要准备： 2汤匙黑醋，1/2杯猕猴桃糖浆，2汤匙番茄酱，1/4杯水，2汤匙沙司汁，1/2汤匙洋葱粉，2小勺蒜泥&小茴香粉。将其混合后放在制作好的汉堡上即可。
在煮熟的汉堡上淋上制作好的汁料，注意不要加多，否则会容易出现汉堡太湿的情况。最后再放上另半个面包并大口享用就OK啦！
总的来说，爱彼汉堡的制作相对来说不太困难，关键在于汁料的配方，若能制作好汁料配方，制作出来的爱彼汉堡也一定别具一格，值得一试。
