爱彼和江诗丹顿都是瑞士顶级奢侈品牌，都以高端的工艺和材料和精湛的钟表制造工艺而闻名。它们都是许多人的梦想品牌，但是到底是哪个品牌更加高档呢？
如果我们从品牌历史和传统上说，江诗丹顿可以算得上是钟表行业最古老、最优秀的品牌之一。品牌成立于1755年，声誉卓著，拥有一个多世纪的历史优势。其产品的设计和制造都是以完美的技艺、极致的创意和精湛的工艺为主，以实现世界上最精致的钟表之一而被广泛认可。江诗丹顿制造的手表都是由高度训练的钟表匠人在瑞士制造，其工作室是瑞士钟表行业的代表之一。从品牌的历史、品牌文化、品牌输出和品质等方面，江诗丹顿是真正的高端品牌。
而爱彼，虽然品牌成立于1875年，相对江诗丹顿来说年轻，但却是一家非常有声望的高级时装里的品牌。爱彼坚持创新、不断挑战传统，并赢得了许多钟表爱好者的喜爱。其“皇家橡树系列”将运动健康和时尚敞篷式设计融合在一起，成为全球爱好者的心头好。同样，爱彼也使用最高质量的材料，并将其到价值极高的手表中，其珐琅和金、钢、铂都是这些手表所用的材料之一。爱彼同样引领了钟表制造的潮流，并始终坚持着高端制造的理念，同时保持着与新的品牌风格的连接。
所以，其实爱彼和江诗丹顿都是非常具有高档次的品牌。它们都拥有自己独特的品牌文化、历史传承和制造技艺，也都成功地吸引了许多钟表爱好者的青睐。从总体来看，江诗丹顿更加注重传统和高端制造，而爱彼更加关注创新和时尚。具体来说，爱彼适合更年轻的时尚界和运动界时装，而江诗丹顿则适合更稳重的钟表爱好者。所以，爱彼和江诗丹顿哪个更高档没有明确的答案，这两个品牌都可以被视为是当今高端钟表行业的代表之一。
