要做一份美味可口的汉堡，我们需要准备以下食材：
1.牛肉饼：300克牛肉，少许盐、黑胡椒粉和酱油。
2.汉堡面包：两个面包，少许黄油。
3.蔬菜：洋葱、生菜、西红柿、黄瓜等。
4.调味料：蛋黄酱、芥末酱、番茄酱等。
步骤如下：
1.将牛肉放入碗中，加入盐、黑胡椒粉和酱油，搅拌均匀，再用手捏成2个口感较紧实的牛肉饼。
2.将面包切成两半，适当在两面抹上黄油，放入烤箱中，以180度烤5分钟，变得微微金黄即可。
3.煎牛肉饼，煎至两面变成金黄色及熟透，约3-5分钟。
4.准备蔬菜，洗净并切碎，放在碗里。
5.准备调味料，把蛋黄酱、芥末酱和番茄酱混合均匀。
6.将汉堡面包片拿出来，把蔬菜放在上面，然后加上煎好的牛肉饼。
7.把调味料淋在汉堡饼上罩上另一块面包就可以品尝啦！
最后，记得多加自己的特色调料，让你的汉堡更加美味。祝大家制作愉快！
