积家和欧米茄都是享有盛名的世界级奢侈品牌，但是它们的定位和风格有所不同。积家一直以来都是以精湛的工艺、优雅的设计和贵族品质著称，而欧米茄则更关注运动性能和科技创新。因此，是否高级并没有简单的答案，这取决于您所看重的方面。
从价格角度来看，积家和欧米茄的产品都是高价位的，但是积家更多地涉及到定制和个性化服务，其价格更为昂贵。比如，积家曾经推出过一款售价高达11万美元的豪华手表。
在制表工艺方面，积家的技术和精密程度都是业内公认的顶级水平，因此其手表的制造工艺更复杂，手表的精度和稳定性也更高。欧米茄则更强调技术创新，其发明了多种表带和表圈锁定系统、抗磁机芯以及防水、防磁等新技术，并且在宇航员手表和射击定时器方面领先于其他品牌。
设计风格上，积家更加强调轻奢与优雅，讲究细节，注重手表的颜色和表盘的质感等。欧米茄则更多地采用现代、运动的设计语言，强调时尚和实用性，让手表具有更多的功能。
综合来看，积家和欧米茄都是高级品牌，其珍贵的手表设计和严格的制造工艺都具有极高的价值。无论哪个品牌，只要它们的手表得到传承，都能够成为一种永恒的经典。
