劳力士是一家高端奢侈品品牌，在钟表行业中享有极高的声誉。许多劳力士手表都具有出色的防水功能，而GMT系列也不例外。GMT是格林尼治平时，是指标准的全球标准时间，也是劳力士以此为名的一系列手表，具有双时区显示功能，是广受钟表爱好者和商务人士青睐的型号之一。
在这个问题中，我们需要回答的是劳力士GMT手表的防水等级，也就是bar值。在这里需要明确一点，bar值不是一个精确的度量单位，而是一个指示防水性能的标准。
根据劳力士的官方说明，GMT系列手表的防水性能达到100米/330英尺（10 bar）的标准，可以满足游泳和浅潜的需要。这意味着GMT手表在防水性能方面已经达到了很高的水平，可以满足绝大多数人的需求。
但是需要注意的是，劳力士GMT手表的防水性能并不是永久的，需要进行定期维护和保养，以保证手表的防水性能在使用过程中不受损坏。如果长时间没有进行维护和保养，手表的防水性能可能会下降，甚至会出现水进入手表内部导致损坏的情况。
综上所述，劳力士GMT手表的防水性能达到了100米/330英尺（10 bar）的标准，可以满足游泳和浅潜的需求。但需要定期维护和保养，以确保长期使用效果。
