不是所有的江诗丹顿表都是白金的，但江诗丹顿表确实以白金表壳为标志而闻名于世。
事实上，江诗丹顿表的历史可以追溯到18世纪，这个品牌一直致力于制作高端精致的手表。从最初的金属表壳到后来的白金表壳，江诗丹顿表逐渐发展成为全球奢侈品手表市场的重要品牌。
虽然江诗丹顿表的表壳材质可以包括18K黄金、18K玫瑰金、白色18K金、白色18K金和钛，但白金表壳最为常见。白金是贵金属之一，含有铂、钯等成分，拥有极高的抗腐蚀性和强大的耐磨性。此外，白金表也能够保持其色泽不易退色、不易产生氧化层等特点，是制作高端手表的理想材料。
但需要注意的是，不是所有的江诗丹顿表都拥有白金表壳，其中一些低于该品牌顶级系列的产品可能使用其他材质，像不锈钢、钛合金等。
综上所述，江诗丹顿表的不同系列和型号会使用不同的材质，但白金表壳作为品牌的标志性手表之一，它一直是江诗丹顿表的重要选择。
